torsdag 17 juli 2025

ÖPPEN FRYSDÖRR — SEKUNDER AV LJUVLIG SVALKA

Om jag fick önska något just nu så skulle det vara lite svalare väder.
Högtrycket som lagt sig över norra Sverige är inte bara behagligt. 
Det är alldeles för höga temperaturer.
Naturligtvis ska sommaren bjuda på sol och värme men 25-35 grader är att överdriva.
Det vore mycket bättre om vädergudarna ställde in termostaten på sisådär 20-23 sköna grader under längre tid.
Vår korta norrbottniska sommar kunde gärna få sträcka ut sig till omkring fyra månader.
Med lagom regniga dagar lite då och då.
Så borde det vara.
Under dessa kvalmigt varma dagar njuter man varje gång man öppnar dörren till frysen.
Tyvärr blir det korta stunder av svalka eftersom man ju snabbt bör plocka ut det frysta man behöver.
Annars förirrar sig de heta graderna in bland de 18-minusgradiga matvarorna.
Vilket bör undvikas.
Det gäller att ha frysen fylld med glass och kylen med kalla drycker och isbitar
Under värmeböljor ska man dricka mycket vätska.
Gärna vanligt vatten. Säger de som förstår sig på.
Härligt!
Kall vattenmelon!
Mums för överhettade norrbottningar!
Och andra.
Förresten, en sak till!
Mikron är en utmärkt apparat då plusgraderna är många.
När det är möjligt, så bra att slippa värma den vanliga ugnen (och plattorna) i hettan.
Från kyl och frys till mikron.
Ofta blir det bara kalla måltider.
Min matlagning under heta dagar.
Haha, ibland även under kyliga ... 
😊

2 kommentarer:

  1. Väldigt glad att frysen fungerar. Där finns glassen och de djupfrysta bären som man kan göra en smoothie av. Hoppas att kommunen vattnar alla blommor de nyligen satt i krukor. Annars blir de ledsna.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Frysen är älskad året om men speciellt under sommaren. Vi gamlingar minns ju hur det var före frysarnas tid. Och minns även det pyttelilla frysfacket som fanns högst upp i gamla små kylskåp och som aldrig höll glassen riktigt frusen. --- På tal om smoothies, det ska jag göra. Så gott och läskande.
      Tror att kommunen brukar vara rätt bra på att hålla blommorna o-ledsna.

      Radera