fredag 17 januari 2014

SÖTNOSEN JACK

Nu har vintern kommit!
Det är så kyligt att man helst bara kurar ihop inomhus.
Kallt!
Minus 22, men det var minus 23 för en stund sedan.
Visst är "isträdet" på balkongfönstret vackert?
---
När man nu ändå kurar inomhus så kan man ju ha det mysigt vid datorn.
Och då måste jag bara visa den lilla valpen Jack som sedan några dagar springer omkring längst ner på min datorskärm.
Han finns att hämta hem från ett av Jacquie Lawsons fina e-kort (jag har skrivit om dem tidigare) och jag har laddat ner honom i dubbel upplaga eftersom han är så bedårande söt.
Jag är lite småkär i honom.
Han förgyller definitivt mina dator-stunder.
Han har en massa hyss för sig - han sover, snurrar runt, jagar en boll, sitter vackert, viftar på svansen, skuttar fram och tillbaka och sover sedan en stund igen.
Jag vet inte säkert, men antar att man måste vara inloggad som kund hos Jacquie Lawson för att kunna ladda ner sötnosen Jack.

Dessutom måste man vara så där lagom barnslig för att uppskatta honom.
Och det är jag!
 
 Önskar er en fin helg!

torsdag 9 januari 2014

VAD HAR HÄNT MED FALUKORVEN?

Dagens viktiga fråga:
Varför var falukorven mycket godare förr?
Eftersom jag anser att denna kända och älskade svenska charkuterivara inte är lika delikat numera så har jag frågat vänner och bekanta vad de tycker.
Är jag ensam om min åsikt eller är det kanske något fel på mina smaklökar?

Min lilla och helt ovetenskapliga undersökning visade att det är fler än jag som går omkring med falukorvs-funderingar. Mycket intressant!
100% av dem jag frågade gav samma svar:
- Du har rätt! Dagens falukorv är inte alls lika god som förut.

Flertalet gånger har jag testat olika fabrikat och inget av dem når upp till forna tiders falukorvsstandard.
Vad beror det på?
Huvudingrediensen, nöt- och fläskkött (måste vara minst 40% för att få kallas falukorv), kan knappast ha ändrat så mycket i smak.
Alltså måste det vara något annat som spelar in.
Kryddningen? Tillagningen? Rökningen? Eller vad?

Vad tycker ni?
Smakar falukorven annorlunda numera?
Och är det någon som vet varför?
Den godaste falukorven, åtminstone här uppe i norr, var Holmlunds i Bastuträsk, Västerbotten. När man talar om den får de flesta något varmt i rösten och lyriskt i blicken. Mums! Undrar om den fortfarande är lika god?
Numera har man ändrat företagsnamnet till Bastuträsk Charkuteri/TopChark.

Vad sägs om blommig falukorv?

fredag 3 januari 2014

VELIGT VINTERVÄDER... JAPP, DET BLIR EN PÅSE NÖTTER!

Veckans... nej!...månadens påse nötter går till vintervädret!
Det är otroligt vilken halka som vi slirar omkring på här uppe.
Mest varje dag rapporterar våra norrbottniska media om hur eländigt det är. Folk faller och bryter både armar och ben och ortopedmottagningens personal på länssjukhuset bryter kanske inte benen, men i alla fall bryter den snart ihop p.g.a. anstormningen av patienter.

Planerade operationer får ställas in för att något-så-när klara trycket och man jobbar så skalpellerna glöder. Hemma ligger de otursdrabbade halk-offren med armar och ben i högläge och väntar på en operationstid för att få frakturen fixad. Trevligare kan man ju ha det under de många helgdagarna.
Varje vinter blir det svår halka - någon gång. Men här har hela december varit en enda lång isbana. Och inte verkar januari bli mycket bättre.
Ena dagen snö och kallt, nästa dag ösregn och varmt. Strilande regn på kall mark är inte hälsosamt för vare sig lårbenshalsar eller hand- och fotleder. Och de blåslagna rumporna är nog oräkneliga.
Kommunens tappra halkbekämpare kör omkring som skållade troll men det hjälper inte alltid ändå.
När senast fick det stackars gänget sova ut ordentligt?

Likt Bambi på hal is stretar och spretar folk till brodd-försäljande butiker i hopp om att de ska ha kvar något taggigt som går att sätta under skorna.
Så här ser det ut på vår gård. Skinande blankt som ett nybonat salsgolv.
Jodå, det är sandat/grusat därnere - men det syns inte.
Kolla längst upp till höger!
Där ser man hur de två bilarnas lyktor speglar sig i gatans isbana.
De flesta trafikanter verkar ta det väldigt "IS-i".

Det är med skelettet som insats man vistas utomhus. Säkrast att hålla sig inne.
Att betitta kvällens "På spåret" ska väl inte innebära risk för några benbrott. Om man nu inte råkar snubbla över mattan på väg till TV-fåtöljen, förstås.

Ha en skön fredagskväll.

Hallå vintern, så här ska du se ut!

torsdag 2 januari 2014

GOD FORTSÄTTNING - OCH VACKRA VINTERBILDER

God fortsättning på det nya året!
Så här vackra är snöflingor när vi får se dem starkt förstorade.
Verkligen små underverk.
Foto: Wilson Bentley.
---
Igår fick jag mejl från en av mina amerikanska släktingar. Hon hade fått nedanstående Youtube-länk från en vän och ville nu dela med sig av det vackra videoklippet. Ungefär sex minuter med både ögon- och örongodis. Väl använda 360 sekunder. 
Dessa två fantastiska bilder av snöflingor är tagna av Kenneth G. Libbrecht, Caltech
(California Institute of Technology)
Klicka på den här länken, SnowCrystals, så får ni se fler snöflingor.

Ha det gott!

tisdag 31 december 2013

GOTT NYTT ÅR!

 

Här kommer några nyårsfunderingar i repris.

Dessa tankar och känslor kring nyårsafton har jag skrivit om tidigare, men eftersom raderna är lika aktuella varje år så tar jag dem igen.
Varsågoda!

Det är nyårsafton. Ska jag vara riktigt ärlig så har jag aldrig tyckt om denna dag på året. Eller... jag kan säga att jag har ett mycket kluvet förhållande till den. Den innehåller lika mycket vemod som förväntan. Det är en dag för eftertanke och summering - ett bokslut över året som gått. Men också en dag med förhoppningar och planer inför det år som kommer.
Det är en dag när man både blickar bakåt och blickar framåt. 

Om några timmar välkomnar vi det nya året. Det ligger där som ett blankt pappersark, alldeles fräscht och oskrivet. För de flesta av oss kommer det att fyllas med en blandning av glädje och sorg, framgång och misslyckande, hälsa och sjukdom.
Skratt och gråt om vartannat.

Någon har skrivit:
"Livets sorg och glädje ligga lika nära.
Ofta får vi båda när vi ett begära."
Låt oss hoppas att det blir mest glädje. Att det blir ett bra och lyckligt år för oss alla.

När kyrkklockorna ringer in det nya året på nyårsnatten kan vi väl gemensamt önska att jorden får bli en lugn och trygg plats för alla oss som traskar omkring här. Och att de kloka och goda människorna får styra – inte de  galna och onda. Tillsammans kan vi försöka att göra vårt allra bästa för att det ska bli så. 
 Man kan bara hoppas att de skott och smällar som hörs runt vårt klot i natt kommer från gnistrande vackra nyårsraketer – inte från vapen och fruktansvärda terrordåd.
Man hoppas också att aftonens raketer skjuts upp av nyktra och ansvarsfulla vuxna. Åldersgränsen är faktiskt 18 år! Alltså, handhavandet är ingenting för barn och tuffa ungdomar.

 Varje år händer det en massa olyckor med fyrverkeripjäser därför att folk inte handskas med dem på ett vettigt sätt. Raketer är inga leksaker, de kan orsaka livshotande skador om olyckan är framme. Alla vet detta och ändå får nyårsnattens dumheter och nonchalans förödande konsekvenser för många.
Den verkliga boven i dramat är ofta alkoholen.

Det här blev en allvarlig nyårsblogg, men jag önskar verkligen att folk får en fin, glad och minnesvärd övergång till det nya året. Det är så hemskt och så onödigt att ett ögonblick av oförstånd ska förstöra resten av livet. Vi bör vara rädda om varandra – och oss själva. Då börjar det nya året på rätt sätt.

 Nu hoppas vi på – och bestämmer oss för – att 2014 blir ett riktigt
GOTT NYTT ÅR!
 
På länken nedan önskar ABBA oss "Happy New Year":

Vi ses nästa år! Ha en riktigt fin nyårshelg!

tisdag 24 december 2013

GOD JULHELG!

Ha en fortsatt lugn och fin julhelg!
Min ytterdörr är ett väldigt stort paket. ;-)
-----
Uppdatering, sen julaftonskväll:

Såg ni TV-programmet "Julkonsert i decembertid" med Malena Ernman, m.fl. i SVT2, i kväll? En timme fylld med skönsång, vackra melodier och härlig humor.
Ett riktigt höjdarprogram!
Om ni missade det, kolla när repriserna sänds!
Enligt min tidning så ska en repris sändas Juldagen, SVT2, klockan 11:10.

Texten till melodin "Counting Miracles" är så fin och tänkvärd. När ni ser programmet, tryck in text-TV, sidan 299, så kan ni läsa texten när Malena framför den. Hon har sjungit in låten tillsammans med Jerry Williams på skivan "I decembertid". Kanske en oväntad duett. Men så bra.
Här nedan länk till "Counting Miracles". Lyssna och njut!

söndag 22 december 2013

JULSTÄMNING FÖRR OCH NU

Bloggens jul-header kom till när jag häromdagen hittade två hoprullade gamla julbonader i mina gömmor. Jag minns dem från min barndom då de prydde någon köksvägg under helgtiden.
(I "rullen" gömde sig även två gamla påskbonader.)

Dessa väggprydnader var något år uppsatta med tejp och något annat år med häftstift. (Dåtidens tejp som torkade och flagnade av - och lämnade fula fläckar.) Pappret är väldigt skört och jag har tejpat (förhoppningsvis med bättre tejp!) de revor som fanns lite här och där.
För att inte skada dem mer så rullade jag försiktigt ut dem på en matta och lade små stenar i hörnen så de inte skulle krulla ihop sig medan jag tog bilderna. Som är klickbara.
Det är dan före dopparedan - väggalmanackan visar 23 december. Barnen ägnar sig åt olika tidsfördriv i väntan på att det ska bli julafton. Och de båda (!?) granarna är redan klädda.
(Den äldsta bonaden - kan det vara 1940-tal?) 
 
Fåglarna ska också ha det bra, det ser tomtarna till.
(En lite nyare bonad - kanske 1950-tal.)
 Två tomtar vaktade dagens fyra adventsljus och de inkomna julkorten.
Det här är trevlig läsning i juletid.
Tät dimma utanför fönstren vid 13-tiden idag. 
 
Trevlig dag före dopparedan!

fredag 20 december 2013

DET HÄR ÄR SLUTET

Min julstämning är i det närmaste obefintlig eftersom tankar och känslor är upptagna med andra och allvarligare saker just nu.
En mycket kär vän är döende i cancer och får palliativ vård. Vid vårt korta - och antagligen sista - telefonsamtal i tisdags var vännens röst så svag och bruten att jag nästan inte kunde uppfatta orden:
- Det här är slutet.

Min egen röst var darrig av återhållen gråt när jag svarade:
- Jag vet... och det gör mig så förtvivlat ledsen. Jag skulle bara vilja hålla dig, krama dig.
Jag tycker ju så förfärligt mycket om dig.

I drygt sju minuter talade vi med varandra. Det var ett av mitt livs svåraste samtal.
Men också ett av de käraste och viktigaste.

Sjukdomar, lidande och död kommer till oss när vi minst anar det. Det kan vara under jul, midsommar eller efterlängtade semesterveckor.
Återigen en påminnelse om att vi ska leva här och nu - och vara väldigt rädda om varandra.

söndag 15 december 2013

TREDJE LJUSET TÄNT

Tredje advent - tredje ljuset tänt...
... i en mässingsljusstake som jag köpt på loppis. 
Jag tänker alltid på den som "Himlastegen".
Ljusstaken är lite ovanlig - och det gillar jag.
-----
Den här adventsdikten tror jag inte att jag hört förr:

När första ljuset brinner står julens dörr på glänt
Och jubelpsalmer klinga i helig tid advent

När andra ljuset glimmar vi höra löftets ord
Om konungen som kommer med frälsning till vår jord

När tredje ljuset tändes i kulen vintertid
Vi höra himlens klockor som ringa fröjd och frid

Vi ser i fjärde ljuset en stjärna underbar
Som ger på tidens gåtor ett evighetens svar 
(Helga Borhammar)
 -----
Och en annan version:

När första ljuset brinner står julens dörr på glänt
och alla barnen glädjas att fira få advent

När andra ljuset brinner är snart Lucia här
hon bjuder oss på kaffe och bud om julen bär

När tredje ljuset brinner vi juleklappar syr
och mamma bakar kakor och har ett fasligt styr

När fjärde ljuset brinner vi hämtar julegran
och alla barnen räknar dan före dan före dopparedan

När alla ljusen brinner då blir det jättekul
med klapparna och tomtarna som önskar oss GOD JUL!
-----
Ha en fin tredje adventssöndag.

onsdag 11 december 2013

SOLNEDGÅNG I DECEMBER

Alla som läser min blogg vet att jag gillar molnformationer.
Här uppe i norr råder mest mörker så här i december. Solen är en kortvarig gäst. Idag gick den upp 09:41 och ner 13:10. Men den kan fortfarande bjuda på otroliga skådespel på himla-scenen.

Dessa bilder från Södra Hamn tog jag idag med mobiltelefonen ca 13:45. Den tiden har det redan börjat skymma. Hur som helst, jag kan bara säga att verkligheten var mycket vackrare än mina bilder. Himlen sprakade av de mest underbara färger. En av de ljuvligaste solnedgångarna på länge.
Klickbara  bilder.
 

Där i bakgrunden, lite till vänster om gatlyktan - just ovanför de bortre bilarna - syns de starka ljusen från de svenska isbrytarna där de ligger vid kaj, redo att ta itu med sitt vinterarbete.

Den gångna helgen var det 21 bistra minusgrader i närområdet. (Och drygt 40 ännu längre norrut. Burr!) I morse visade utetermometern 7 plusgrader vilket gav känslan att man satte lårbenshalsen som insats när man försökte ta sig fram på blöta, svinhala gator och trottoarer.
Det syns på bilden här ovanför att det är isigt blankt där bilarna står.
Undrar just hur många halk-offer man tagit emot på sjukhusets ortopedmottagning under dagen.
Broddar är ett måste - riktigt taggiga sådana.
Ha en fin torsdag.

söndag 8 december 2013

TVÅ TÄNDA LJUS

(Min far har gjort ljusstaken och jag har målat skylten.)

fredag 6 december 2013

ETT SORGENS DATUM

Igår, den 5 december 2013, avled en stor man och människa.
Kommer världen någonsin mer att få uppleva hans like?
 Nelson Mandela (1918-2013)
Igår, den 5 december 2013, var det 24 år sedan min mor dog.
Fortfarande djupt sörjd och saknad.